取れたての鯵を三枚におろし、米酢、塩で味付

商品価格:1296円
レビュー件数:2
レビュー平均:5
店舗名:うまいもの福井『かがみや』
ジャンルID:304571
<購入ページを表示>

[商品名称]

42-1 小浜丸海 小あじ半樽 福井県 お土産 特産物ギフト 贈答おいしい 特産品 土産

[キャッチコピー]
取れたての鯵を三枚におろし、米酢、塩で味付

[商品説明]
「味がいいから、鯵」と言われるほどの旨みを持つあじ。塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。 最後に酢で〆て完成。杉の樽の香りがより一層、旨味を引き出します。ほかの白身の魚とは一味違った風味をお楽しみください。

<購入ページを表示>