発酵の力を家庭で楽しむ、蔵仕込みの米発酵素材。調味料づくりから発酵料理ま

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店舗名:生きてるみそ
ジャンルID:566054
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[商品名称]

生こうじ 300g新潟県産コシヒカリ 米こうじ 甘酒 塩こうじ 醤油こうじ 発酵調味料用

[キャッチコピー]
発酵の力を家庭で楽しむ、蔵仕込みの米発酵素材。調味料づくりから発酵料理まで幅広く使える、料理好きにうれしい発酵食材

[商品説明]
味噌蔵で使用される生米麹 【生こうじ】 味噌蔵で使われる「生こうじ」です。 新潟県産コシヒカリを原料にした米こうじです。 こうじの力が強めの生こうじ。甘酒にしたり、塩こうじ、醤油こうじなど使い道がたくさんです。 もちろん自家製味噌づくりの際にもお使い下さい。 保存の際には必ず冷凍で保存してください。開封後は消費期限に関わらずお早めに使い切りください。 ●商品名 生こうじ ●名　称 米（新潟県産コシヒカリ）、麹菌 ●商品内容 生こうじ×300g ●原材料 米、麹 ●生産地 新潟県 ●賞味期限 約2〜3ヶ月（詳細は袋記載） ●保存方法 冷凍庫に入れ保存してください。 開封後は早めに使い切りください。 ●お届け この商品はクール便商品です。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 1,010円円：関東、信越、北陸、中部 1,090円：東北、中・四国 1,390円：北海道、九州 1,520円：沖縄 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用など に、箱詰めラッピングも可能です！ 詳しくは→ ［ラッピング］ ［生こうじ 米こうじ 生麹 米麹 味噌用こうじ 味噌作り 甘酒用こうじ 塩こうじ 醤油こうじ 発酵食品 手作り味噌 自家製味噌 発酵調味料 新潟県産 新潟産コシヒカリ 国産こうじ 米由来 冷凍保存 家庭用 こうじ生活 発酵生活 料理好き］ ▲上に戻る※画像はイメージです。 味噌蔵で実際に使われるコシヒカリの米こうじ 『生こうじ』 塩麹データ ■名称：生こうじ ■内容量：300g ■原材料：米（新潟県産コシヒカリ）、麹菌 ■賞味期限：パッケージに記載 ※冷凍庫に入れ保存してください。 開封後は早めに使い切りください。  

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