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店舗名:iinos 楽天市場店
ジャンルID:566145
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[商品名称]

【送料無料】ミツカン 白だし サイズ：1リットル (x 2)

[商品説明]
商品情報商品の説明商品紹介 業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。 昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。 地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。 かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。 お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。 麺メニューのめんつゆや、お吸い物、煮物、おでん、炊き込みご飯、だし巻き卵の味付けにもお使いいただけます。 原材料・成分 食塩(国内製造、韓国製造), しようゆ(小麦・大豆を含む), 砂糖、濃縮鶏がらだし, 濃縮だしにんぶ、かつおぶし), たんばく加水分解物(小麦・ゼラチンを含む), こんぶエキス, 粗砕かつおぶし, 粗砕そうだがつおぶし, 酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等), アルコ ー ル主な仕様 原材料:食塩(国内製造、韓国製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし(こんぶ、かつおぶし)、たんぱく加水分解物(小麦・ゼラチンを含む)、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、アルコール栄養成分:100ml当たり エネルギー:53kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0g、炭水化物:8.8g、食塩相当量:14.8gアレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わい。プロの料理人が使用する味わいの 白だし ( 白出汁 )です。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えた だし ( 和風だし )が自慢です。薄い色合いなので、料理がきれいな色に、上品に仕上がります。麺つゆ ( めんつゆ ) 同様、お好みの濃さに希釈してお使い下さい。希釈倍率10倍の高濃縮タイプ。おでん 、 鍋つゆ 、 出汁巻き玉子 、 お吸い物 、 うどんつゆ 、炊き込みご飯 等、幅広いお料理にお使いいただけます。

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