［2kg/4kg］北海道/真狩産/ゆり根/百合根/ユリ根/ゆりね/ユリネ

商品価格:4480円
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店舗名:北海道農水産直会
ジャンルID:502876
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[商品名称]

【2025年収穫 北海道ゆり根】北海道真狩産「ゆり根」[大きい/北海道産/真狩村/百合根/ユリ根/ゆりね/ユリネ]

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［2kg/4kg］北海道/真狩産/ゆり根/百合根/ユリ根/ゆりね/ユリネ

[商品説明]
商品名 新物 北海道真狩産 ゆり根 産地 北海道 サイズ Lサイズ以上 18個前後 若干サイズが前後する場合があります。予めご了承下さい。 商品特徴 【2014年12月に開催された「楽天パーティー」で三國シェフに選ばれました!】 ゆり根は全国生産の98％を北海道が占めています。 また、そのうちの50％が真狩村産です。 2008年洞爺湖サミットの際、真狩村にファーストレディが訪れ、その美味しさに感動しておりました。 発送について ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)の、当日〜5営業日以内をこころがけておりますが、万が一出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 ※予約商品の場合、収穫時期により、発送が大幅に前後する可能性がございます。ご了承ください。 送料 送料無料 ［沖縄への発送］（追加送料1,650円加算。また、3箱以上は別途追加送料がかかります。） お届けまでの日数 賞味期限 保存環境にもよりますが、約2か月間の保存が可能です。 保存方法 おがくずに詰めたまま冷蔵庫の野菜室に保存してください。 注意事項 生鮮食品のため発送後のキャンセルは出来ません。　　羊 蹄 山 か ら 湧 き 出 る 天 然 水 羊蹄山の噴出し湧き水は、山に降った雨や雪が約70年〜80年もの歳月をかけてろ過され、地下に浸透し湧き出した水で、一年中絶えることなく湧き出ています。 羊蹄山の湧き水は、名水100選にも選定されているほど美味しいお水です。そんな美味しいお水をたっぷり吸収して育った野菜です。 　　適 し た 気 候 野菜は、厳しい環境に置かれると、養分を溜め込もうとする為美味しくなると言われていますね。 真狩村は寒暖差が激しい地域なので、野菜が甘みをたっぷりと蓄えて美味しく育つんです。 ゆり根・アレンジ色々♪ グラタン バター炒め 茶碗蒸し ホクホクとしたユリ根と、トロけたチーズがベストマッチ！！ 食材を変えて色々バリエーションが楽しめます♪ 栗の代わりにユリ根を入れて。 塩うにをのせてもとっても美味しい！ 【ゆり根の下処理方法】 　1.おがくずなどを、水洗いでサッと落とす。 　2.塊のまま、よごれや着色部分をピーラーで取り除く。 　3.包丁やぺティナイフの先で、根をくり抜きほぐす。 　4.変色を防ぐため、水につけておきます。

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