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[商品名称]

デコール　菓子の細工と装飾 マジパン、チョコレート、アメ、絞り、その他の技法 / レオ・フォルストフォーファー 【本】

[商品説明]
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 古代から21世紀へ（菓子の歴史）/ 絞りの基礎と応用/ マジパン/ チョコレート/ アメ細工/ 焼いてつくるデコレーション/ 作品制作/ 20年におよぶコンテスト参加経験によるヒント＆コツ

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