沖縄で古くから愛されている胡椒！柑橘のほのかな香り

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店舗名:苗木部 by 花ひろばオンライン
ジャンルID:566802
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[商品名称]

島胡椒 3号ポット苗 沖縄県産

[キャッチコピー]
沖縄で古くから愛されている胡椒！柑橘のほのかな香り

[商品説明]
苗木部の配送料金についてこちらの商品の送料区分は・・・小型宅配便（小梱包）です。 ※送料は配送先住所を指定した際に自動計算されて表示されます。送料についてはこちらお届けする商品について商品について商品はポット苗です。根鉢の部分も含め高さ約20cmです。根鉢の大きさは3号（直径9cmポット)です。コショウの育て方植え方・用土基本的に日当たりの良い場所を好みますが、強い直射日光にあたると葉焼けするため、半日陰の場所が最適です。※日光が不足すると花付きが悪くなることがあります。つる性でかなり大型になるので支柱やトレリスを用意し、しっかりと支えられるようにしましょう。土質はあまり選びませんが、水はけの良い土を好むため水はけが悪いようなら軽石やパーライトを混ぜ込みます。移植に弱いため植え付ける際は、根鉢を崩さないように慎重に。植え付け後はしっかりと水を与えて、根付きを助けます。はっきり言って寒さに弱いので露地栽培は無理です。温室で温度管理するか、鉢植えで10度以下になる場合は室内に取り込んで温度（湿度も）管理が必要となります。水やり鉢土の表面が乾いたらたっぷり水やりを与えます。葉が多いため夏は水切れしやすいため要注意です。逆に冬は生育が止まるため乾燥気味に。表土が乾いてから数日たってから水やりするようにしましょう。多湿を好むため、夏の高温期などはしっかり葉水を与えます。肥料のやり方5～10月の生育期には、2ヶ月に1回程度緩効性化成肥料を与えます。窒素分を控え、リン酸・カリを多めにすると花付きが良くなります。増やし方挿木が一般的piper nigrum島胡椒｜ポット苗沖縄で古くから愛されている胡椒「島胡椒」は沖縄で昔から良く食されてきた香辛料です。そのため、沖縄ではヒバーチ、ピパーツ、ピパーチ、ピーヤシ、フィファチなど様々な名前で呼ばれています。一般的な胡椒よりもまろやかな味わいで、柑橘系のような香りがあります。「コショウ」は日本でも料理には欠かせない香辛料の1つで、「スパイスの王様」とも呼ばれています。つる性植物で挿し木で植えて3年ほどで結実し、その後長いものだと20年近く収穫し続けることができるそうです。黒コショウ・白コショウ・赤コショウ・青コショウと色々ありますが、すべて材料は一緒。収穫時期や加工方法で分類されています。耐寒性がないため露地栽培は無理です。温室で管理するか冬は室内で鉢植え管理するかの対策が必須。野生のものは雌雄異株のものが多いようですが、栽培品種は雌雄同株で両性花になるものも多いです。島胡椒の特徴学名piper nigrum　コショウ科　コショウ属別名ヒハツモドキ、ジャワナガコショウ、サキシマフウトウカズラ、ヒバーチ、ピパーツ、ピパーチ、ピーヤシ、フィファチ開花時期6月～10月花色・大きさ・花形黄緑色収穫時期6月～8月結果年数3年自家結実性1本でなる最終樹高地植え：3m ～ 5m　鉢植え：1m ～ 2m　（半耐寒性つる性）栽培用途花壇、庭植、鉢植え、プランター等植栽適地沖縄（鉢植えであれば、全国での管理が可能です。）育てやすさ ★☆☆☆☆ 難しい日照条件：日なた、土壌酸度：弱酸性耐寒性弱い（10度）、耐暑性強い耐病害虫性耐病性：ほとんど出ない　害虫：普通につく

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