出荷時期にベストな真牡蠣をお届け。プリッとした身に潮の香り。

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店舗名:築地魚群
ジャンルID:110408
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[商品名称]

生食用殻付き牡蠣(カキ)10個 国産 冷蔵便　[牡蠣,かき,カキ,牡蠣,通販,牡蠣,お取り寄せ]

[キャッチコピー]
出荷時期にベストな真牡蠣をお届け。プリッとした身に潮の香り。

[商品説明]
【内容(量)】生食用国産殻付き牡蠣 10個 【原材料(産地)】真牡蠣（北海道、三陸） 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】到着日当日にお召し上がりください牡蠣は寒くなってくると美味しくなってきます。豊洲市場には北は北海道から南は九州までの真牡蠣が入荷されます。近年は牡蠣の品種改良が進み、産地によって味に特徴がでてくるようになってきました。出荷する当日に美味しい牡蠣を選別してお送りします。味は文句なく濃厚な海の香りがします。牡蠣を生食できるのは日本ならではです。海からの贈りものという言葉がぴったりな貝です。生で食べたときの海の味の濃さは牡蠣ならではです。たまりません。濃厚な磯の香りをお楽しみください。 美味しい牡蠣をお届け 北海道や三陸の各浜から牡蠣が入荷されます。時期によって一番おいしい牡蠣をお届けいたします。 カキの開け方 1. カキの平らな面を上にして、牡蠣ナイフを殻の中に差し込みます。牡蠣ナイフがない場合には、洋食ナイフをお使い下さい。）2.差し込みにくい場合には、周りを付属のキッチンばさみで切ります。3.上殻（平らな方）を開ければ、身が下殻（深い方）について簡単に捌くこと ができます。カキはコツをつかめば簡単に開きます。 貝類の現場 貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

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