香魚鮎を開いて干物にしてあります。鮎の香りがよいです。

商品価格:2009円
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店舗名:築地魚群
ジャンルID:410732
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[商品名称]

干物ハーブ鮎の開き3尾セット 冷凍便　[干物,あゆの開き,鮎の開き]

[キャッチコピー]
香魚鮎を開いて干物にしてあります。鮎の香りがよいです。

[商品説明]
【内容(量)】ハーブ鮎の開き 3尾 【原材料(産地)】鮎（国産） 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。愛知県で養殖されている鮮度の良い鮎を使用しています。餌にハーブエキスを加えることにより、ハーブ鮎特有な味と香りを醸し出します。活きた鮎を生産している会社が加工するからこそ、鮮度よく美味しい鮎の開きになっています。 商品形態 パックされています。 干物の競り場 豊洲（旧 築地）市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲（旧 築地）というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

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