自然派の赤スパークリング

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店舗名:ワインショップ　ゴリヨン
ジャンルID:563339
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[商品名称]

フランス シャトー・ボールガール・ミルーズ・ペトゥーズ スパークリング 赤ワイン・辛口 750ml ギフト/王冠/クラウン/引越し祝い/新築祝い/誕生日/記念日/鳥ラベル/自然派/サンソー【ワインショップ　ゴリヨン】

[キャッチコピー]
自然派の赤スパークリング

[商品説明]
ナルボンヌのすぐ西、地中海沿いの美しい村、ビザネに1881年より続く農業家の家系で、2000年に7代目ニコラ・ミルーズがシャトーを設立し、自社ビン詰めを開始しました。 　2007年にビオロジック栽培を開始し、2016年よりビオディナミに移行。「demeter」及び「Biodyvin」にも加盟しています。 「ビオ・ディヴェルシテ（バイオ・ダイヴァーシティ、生物多様性）を最重要視しています。 Vin de France。ピレネー山脈麓の標高120メートルの山間畑より。0.15ha。サンソー85%、グルナッシュ15%のブレンド。砂岩質土壌。平均樹齢15年。ステンレスタンクで発酵＆1ヶ月間熟成後、同じ畑で採れたぶどうの果汁を加えて8ヶ月間ビン内二次発酵させたペティヤンです。自家製ぶどう果汁由来のドザージュは約20g/l。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。 作品名の「Pétouze」は「Pétillant」と「Mirouze」を掛け合わせたもので、ラベルはこの地に多く生息する小鳥をモチーフにしたものです。 ラズベリー、さくらんぼなどのフレッシュな赤い果実の香りがします。ほどよい泡立ち。食前～肉料理に合います。 ・名称　スパークリングワイン（微発泡） ・生産地 フランス／ラングドック・ルーション ・原材料　サンソー85%、グルナッシュ15% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　シャトー・ボールガール・ミルーズ（フランス） ・販売者　有限会社ヌーヴェル・セレクション（東京都豊島区南池袋3-18-31 フジビル5F）「ビオ・ディヴェルシテ（バイオ・ダイヴァーシティ、生物多様性）を最重要視した赤のペティヤン（微発泡）。かわいいエチケットもポイント高し。

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