北海道産秋蒔き小麦を主体として、厳選した部位のみをブレンドした新食感のバ

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店舗名:ぐるてん 国産小麦粉専門店
ジャンルID:410989
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[商品名称]

家庭用 国産 小麦粉 ヴァンドゥノール 2.5kg 木田製粉 北海道産 パン用 強力粉 送料無料 ハンドノール ヴァンドノール ばんどのーる 硬質小麦 食パン

[キャッチコピー]
北海道産秋蒔き小麦を主体として、厳選した部位のみをブレンドした新食感のバラエティブレッド用粉です。

[商品説明]
明治9年の創業以来、商品の安全安心を第一にお客様の発展を一緒に進めてまいりました。 社会の発展・豊かな食文化づくりに貢献していくこと またお客様から満足と信頼を感じて頂ける会社を常に目指しています。 　商品名　　　　　ヴァンドゥノール 　灰分　　　　　　0.52％ 　たんぱく質　　　12.2％ 北海道産秋蒔き小麦を主体として、厳選した部位のみをブレンドした新食感のバラエティブレッド用粉です。 ファンの多いキタノカオリを他の銘柄とミックスした北海道産小麦粉です。 キタノカオリのみの小麦粉と同様、生地はやや黄色く仕上がり、噛むと甘みと旨味を感じます。 「歯切れ」と「口溶け」の良さを徹底して追求した「お菓子のようなパン用粉」です。 焼き上がりの香りは甘く、もちもちとした食感と歯ごたえを感じる一方、歯切れも良いです。 食パンはもちろん、ベーグルにもオススメです。

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