百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」

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店舗名:大分県津久見市
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[商品名称]

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百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」

[商品説明]
隔月1回、計6回、津久見市のグルメをお届けします。 1月：ミスジステーキ100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 3月：モモステーキ100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 5月：ヒレステーキ約100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 7月：サーロインステーキ200g×4枚・ステーキソース20g×4袋 9月：ランプステーキ100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 11月：リブロースステーキ250g×4枚・ステーキソース20g×4袋 【モモステーキ】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞。 赤身肉の旨味をたっぷりと味わえるモモ肉をお届けします。 【ミスジステーキ】 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 肩肉から切り出したミスジは、赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感をお楽しみいただけます。 脂身が少なく、肉質のよい濃厚な味わいです。 【ヒレステーキ】 ヒレの柔らかさは感動もので、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。 赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位です。 特殊な吸水シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 また、お肉を一枚ずつ丁寧に真空包装しておりますので、別々に解凍して好きな時に好きな枚数でお召し上がりいただけます。 【サーロインステーキ 】 きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質や甘みが特徴のおおいた和牛のサーロインステーキです。 特殊な吸水シートを使用して低温で熟成させる事により、さらにお肉本来の旨味を凝縮させています。 また、お肉を一枚ずつ丁寧に真空包装しておりますので、別々に解凍して好きな時に好きな枚数でお召し上がりいただけます。 【ランプステーキ】 ランプは、モモ肉の中でもきめ細かく、やわらかい旨味のある濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 【リブロースステーキ】 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ロースの中でも最もきめの細かい霜降り肉で、柔らかく濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。 豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。 【アレルギー表示】 乳・小麦・牛肉・大豆・ごま・りんご　同じ製造ラインでは、豚肉も扱っています。 【注意事項】 ・ヒレステーキは切り出す部位によって、形や厚みが異なることがございます。 また、ヒレは大変デリケートな部位ですので少しの衝撃でも変色することがありますが、品質に問題はありません。 予めご了承くださいませ。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 特殊な吸水シートを使用しておりますので、解凍の際は袋を開封せずに冷蔵庫で半日ほど置いてからお召し上がりください。 そうすることでシートが余分な水分を取り除き、さらにうまみ成分を凝縮させます。 商品詳細 名称 【定期便／全6回】おおいた和牛ステーキ 年6回（隔月） 産地 大分県津久見市 内容量 おおいた和牛ステーキ 1月：ミスジステーキ100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 3月：モモステーキ100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 5月：ヒレステーキ約100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 7月：サーロインステーキ200g×4枚・ステーキソース20g×4袋 9月：ランプステーキ100g×4枚・ステーキソース20g×4袋 11月：リブロースステーキ250g×4枚・ステーキソース20g×4袋 原材料 牛肉 消費期限 発送日から90日 保存方法 冷凍 提供者 株式会社ネクサ 大分県佐伯市戸穴305 備考欄 ・画像はイメージです。 ・特殊な吸水シートを使用しておりますので、解凍の際は袋を開封せずに冷蔵庫で半日ほど置いてからお召し上がりください。そうする事でシートが余分な水分を取り除きさらに旨味成分を凝縮させます。 ・化粧箱のデザインは変更になる場合がございます。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 関連商品【ふるさと納税】【定期便／全4回】 おおいた和牛 赤身焼肉定期便 年4...【ふるさと納税】【定期便／全4回】おおいた和牛 希少赤身定期便年4回（...【ふるさと納税】【定期便／全4回】 おおいた和牛 厳選焼肉定期便 年4...67,000円84,000円84,000円【ふるさと納税】【6か月定期便】おおいた和牛 ヒレステーキ 約100g...【ふるさと納税】【6か月定期便】おおいた和牛 ヒレステーキ約150g×...【ふるさと納税】【3か月定期便】おおいた和牛 ヒレステーキ 約100g...240,000円288,000円120,000円【ふるさと納税】【3か月定期便】おおいた和牛 ヒレステーキ約150g×...【ふるさと納税】【訳あり】おおいた和牛 お試し食べ比べ 焼肉5種セット...【ふるさと納税】おおいた和牛 赤身焼肉 単品 / 2種セット / 3種...144,000円13,000円11,000円

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