肉質4等級以上のおおいた和牛が誇る、凝縮した赤身の味わいとジューシーな脂

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店舗名:大分県津久見市
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[商品名称]

【ふるさと納税】おおいた和牛 450g 上カルビ・上ロース焼肉セット 牛肉 和牛 ブランド牛 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 国産 送料無料

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肉質4等級以上のおおいた和牛が誇る、凝縮した赤身の味わいとジューシーな脂身をご堪能下さい！

[商品説明]
【低温熟成】 おおいた和牛 上カルビ・上ロース焼肉セット 450g 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。 豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【上カルビ】 肩ロースのサシが特に細やかな芯の部分から切り出した上カルビは、柔らかな肉質と上質な脂の旨味がクセになる逸品です。 【上ロース】 サーロイン・リブロースから切り出した上ロースは、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーでとろけるような食感になり、 濃厚な肉の旨味をしっかりと味わうことができます。 低温熟成製法による「うまみ」の凝縮! 肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。 商品詳細 名称 【低温熟成】おおいた和牛 上カルビ・上ロース焼肉セット 450g 産地/加工地 大分県/大分県佐伯市 内容量 ・上カルビ：250g ・上ロース：200g 原材料 牛肉 消費期限 発送日から60日 保存方法 冷凍 提供者 株式会社ネクサ 大分県佐伯市戸穴305 備考欄 ・画像はイメージです。 ・部位は指定できません。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 関連商品【ふるさと納税】おおいた豊後牛 ロースカットステーキ 350g 和牛 ...【ふるさと納税】おおいた和牛 たれ漬け焼肉 150g×8p 合計約1....【ふるさと納税】＜先行予約＞おおいた和牛 ランプステーキ約100g×4...23,000円22,000円21,000円【ふるさと納税】おおいた和牛 ミスジステーキ 100g×4枚 牛肉 和...【ふるさと納税】おおいた和牛 ももスライス 700g 牛肉 和牛 豊後...【ふるさと納税】おおいた和牛 もも焼肉用 600g 牛肉 和牛 豊後牛...29,000円18,000円18,000円【ふるさと納税】おおいた和牛 肩ローススライス 800g 牛肉 和牛 ...【ふるさと納税】おおいた和牛 もも・バラ焼肉用 各400g 牛肉 和牛...【ふるさと納税】おおいた和牛 たれ漬け焼肉 150g×16p 合計約2...30,000円36,000円33,000円【ふるさと納税】おおいた和牛 特選焼肉セット 300g / 600g ...【ふるさと納税】おおいた和牛 上カルビ 250g | 牛肉 焼き肉 大...【ふるさと納税】おおいた和牛 大とろカルビ焼肉 200g 牛肉 和牛 ...11,000円13,000円13,000円

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