高品質の訳あり佐賀牛。ヒレの旨みはそのままに、ご用意させていただきました

商品価格:30000円
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店舗名:佐賀県鹿島市
ジャンルID:110429
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[商品名称]

【ふるさと納税】【訳あり】A5 A4等級佐賀牛★ヒレ焼肉用 600g｜赤身 霜降り 黒毛和牛 ヘルシー 低脂肪 やわらか 焼肉 ステーキ BBQ おうち焼肉 ご褒美 高級肉 国産 牛肉 肉 佐賀県鹿島市 送料無料 E-150

[キャッチコピー]
高品質の訳あり佐賀牛。ヒレの旨みはそのままに、ご用意させていただきました。最高級ブランド佐賀牛の極上の口溶け、佐賀が誇る至高の和牛をお楽しみください。

[商品説明]
よく一緒に購入されている返礼品牛肉 サーロインステーキ 1kg インジェ10,000円 ＼希少なヒレ肉をお得に！／ 訳あり 佐賀牛ヒレ焼肉用（切り落とし）600g 佐賀牛のヒレ肉は、1頭からわずか3％しかとれない希少部位。その中でも、ステーキ用にカットした際の端部分を使用した、お得な訳あり焼肉用セットです。 赤身の旨みが強い部位と、霜降りの甘みが際立つ部位が含まれており、ヒレ肉ならではのやわらかい食感とジューシーな味わいを楽しめます。 ◆ 商品特徴 ・ A5・A4等級 佐賀牛ヒレ肉のみ使用！ ・脂控えめでヘルシー、柔らかく焼肉に最適 ・端部分のため形や厚みにバラつきあり、お得な訳あり価格！ ・ステーキ用にカットした贅沢な端材を活用 ※ ヒレ肉は太さが一定ではなく、形状・厚み・色にバラつきがございます。 ※ 掲載写真は状態の良いものを使用しており、すべて同じ形状ではないことをご了承ください。 ◎焼肉・BBQを最高に美味しくする調理法 ◆基本の焼き方（焼肉・BBQ共通） 1. 肉を焼く前の準備 ・ 常温に戻す：冷蔵庫から出して30分ほど常温に置く（焼きムラを防ぐ） ・ 余分な水分を拭く：キッチンペーパーで肉の表面の水分を拭く（肉が焼き締まりやすくなる） ・ 塩は焼く直前：時間を置くと水分が抜けるため、塩を振るのは焼く直前がベスト ■「佐賀牛」— 五感で味わう極上肉 日本が誇る和牛ブランドの中でも、佐賀牛はその美しい霜降りと深い旨味で、多くの食通を魅了し続けています。肉質等級4以上という厳しい基準をクリアした佐賀牛は、その品質の高さで、神戸牛、松阪牛、米沢牛、近江牛と並ぶ日本トップクラスの銘柄牛として知られています。 佐賀の豊かな自然環境と丹精込めた飼育方法が生み出す脂の甘さは、飛騨牛や宮崎牛のような濃厚な風味にも劣らず、どんな調理法でもその魅力を発揮します。さらに、長崎和牛や熊本のあか牛など地域ごとに特色ある和牛と比べても、佐賀牛ならではの繊細な口どけが際立ちます。 ▼佐賀牛の味わい深さ ・柔らかな脂身 ・旨みと甘みが凝縮した肉質 ・とろける舌触り ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、どのような料理にも最適な佐賀牛。 他の銘柄牛との食べ比べもおすすめです。ぜひ、日本が誇る和牛の奥深さをご体感ください。 ■佐賀牛の格付け基準について 佐賀牛の格付け基準：「肉質等級4以上」「脂肪交雑(BMS)7以上」 全国でも高い基準の脂肪交雑基準を誇り、プレミアムな艶さしとも称されます。 肉質等級：1〜5の評価で、4以上は高級和牛とされる基準。 脂肪交雑（BMS: Beef Marbling Standard）：霜降りの入り具合をNo.1〜No.12で評価し、No.5 以上が霜降り和牛の基準。 ▼全国のブランド牛の肉質等級と脂肪交雑基準 ・仙台牛　　肉質等級：5限定　脂肪交雑：No.7以上 ・佐賀牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.7以上 ・松阪牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.7以上 ・宮崎牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.7以上 ・神戸牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.6以上 ・米沢牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.6以上 ・長崎和牛　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.6以上 ・近江牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.5以上 ・鹿児島黒牛　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.5以上 ・石垣牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.5以上 ・飛騨牛　　肉質等級：3以上　脂肪交雑：No.5以上 ・熊本あか牛　肉質等級：2以上　脂肪交雑：脂肪交雑の基準は設定されていないことが多く、赤身の質を重視。 商品説明 名称 佐賀牛ヒレ焼肉用600g 産地 佐賀県 内容量 600g 賞費期限 製造日より30日 保存方法 冷凍で保存してください 提供者 株式会社　丸宗ミート 備考 ※冷凍肉を冷蔵庫（0〜5℃）で半日〜1日かけてゆっくり解凍すると、ドリップ（旨味成分を含む肉汁）の流出が抑えられ、ジューシーに仕上がります。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ラップの上からキッチンペーパーで包み、バットに置くと、余分な水分を吸収してドリップを防げますのでぜひご参考にされて下さい。※画像はイメージです。※冷凍クール便でお届けします。 ※配達日の指定は承れませんので、ご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KWふるさと納税 ふるさと 国産 佐賀県産 佐賀県 さがけん 鹿島市産 鹿島市 鹿島 かしま 30000円 牛 牛肉 600g 佐賀牛 ヒレ ヒレステーキ サイコロステーキ 佐賀牛ヒレステーキ 和牛ヒレ 高級グルメ 焼肉 グリル フライパン 料理 調理 さがぎゅう 高級 黒毛和牛 和牛 霜降り ブランド牛 お子様 お子様用 ご家族 ご家族用 ご家庭 ご家庭用 産地直送 直送 高級 ギフト 贈答用 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 発送 送料無料 類似返礼品はこちら佐賀牛ヒレ不揃いサイコロステーキ 600g｜A30,000円極厚佐賀牛★佐賀牛煉瓦ステーキ1kg | A60,000円熟成肉 佐賀県産 黒毛和牛 牛肩 ロース 焼肉30,000円予約受付高級肉 佐賀牛 ヒレ サイコロ ステー30,000円高級肉 佐賀牛 ステーキ・焼肉 定期便 サーロ270,000円佐賀牛 A4 カルビ 焼肉用 600g | ふ20,000円＼食べ比べ／ 佐賀牛 1kg｜A5・A4等級 30,000円A5A4等級 佐賀牛厳選黒毛和牛｜とろける霜降20,000円～佐賀牛 最高級部位『シャトーブリアン』800g120,000円2025/10/05 更新 ＼ こちらの返礼品もおすすめです ／ 牛タンスライス合計約1kg 10,000円 【訳あり】牛サーロインステーキ合計約1kg 10,000円 佐賀牛切り落とし合計約600g 10,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興に関する事業 (2) 福祉・保健・医療の充実に関する事業 (3) 都市基盤の整備に関する事業 (4) 自然環境の保全に関する事業 (5) 安全・安心のまちづくりに関する事業 (6) 教育・文化の向上に関する事業 (7) 協働のまちづくりに関する事業 (8) 市長におまかせ（1〜7を含め、市長が必要と認める事業に活用） 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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