解凍して煮物や佃煮などのお料理にいただけます。

商品価格:10500円
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店舗名:高知県土佐清水市
ジャンルID:304647
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[商品名称]

【ふるさと納税】ツワブキ 水煮 400g×4パック 1.6kg 1.6キロ 山菜 下処理済み 野菜 春の食材 煮物 佃煮 料理 石蕗 食品 お取り寄せ 真空 冷凍 配送 高知県 土佐清水市 故郷納税 返礼品 高知 送料無料【R01450】

[キャッチコピー]
解凍して煮物や佃煮などのお料理にいただけます。

[商品説明]
休耕田を活用した作物栽培の一環として、令和3年に県内黒潮町の農家から苗を分けていただき栽培を始めました。 収穫や加工作業が高齢者の集いの場となり、仕事作りや生きがい作りになっています。 野生のツワブキは、昔から土佐清水市ではよく食べられていますが、全国では食材としてではなく、観賞用として育てられることがほとんどです。 （また本市足摺地域では、ツワブキの葉っぱを利用した押寿司が郷土料理として受け継がれており、その地域ならではの料理を彩っています。） よく知られている「フキ」とは少し違った種類ではありますが、独特の香りとちょっとした苦みは少々似ているかもしれません。 またフキと比べて筋っぽさはあまりありません。 本品は、収穫後洗浄、皮むきし茹でたものを水でさらし灰汁抜きして、真空パックにして冷凍してあります。解凍して煮物や佃煮などのお料理にいただけます。 【配送について】 ◇◇年末年始のお届けについて◇◇　 　年末最終発送日 　：12月26日 　年始発送開始日　 ： 1月5日 ※ご寄附確認より1週間～2週間程度でお届けいたします。 【レシピ】 解凍したツワブキを食べやすい大きさにカットして、好みの食材と合わせて煮物にしたり、佃煮にしても美味しいです。 当地での一般的な食べ方レシピをお付けいたします。 ぜひお試しください。 商品説明 名称 ツワブキ 水煮 内容量 約400g×4パック ※レシピ付き 原材料 ツワブキ 産地 高知県土佐清水市貝ノ川 賞味期限 製造日から6か月 保存方法 冷凍 事業者 下川口家めぐみ 【地場産品に該当する理由】市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの （告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらイタドリの塩漬け 250g×4パック 1kg 10,500円完熟フルティカトマト1kg 中玉サイズ 甘熟7,000円簡単鍋用 天然クエくえ 海鮮鍋 魚介 高級魚 27,000円完熟フルティカトマト6kg天然地下水使用 甘30,000円完熟フルティカトマト2kg天然地下水使用 甘熟12,000円 先行受付 新生姜 4kg 季節限定 農家直18,000円ネギトロ まぐろ 計1.2kg海鮮丼 マグロ 31,000円完熟フルティカトマト4kg天然地下水使用 甘20,000円先行受付 新生姜 3kg 季節限定 農家直送 15,000円新着商品はこちら2025/11/12あこや本真珠 ミラーボール付 シルバーチェーン35,000円2025/11/12あこや本真珠 シルバーチェーン ネックレスホワ35,000円2025/11/8訳あり 野菜セット 野菜詰め合わせ 野菜ボック7,000円再販商品はこちら2025/11/30ソフトクリーム凍らしちゃいましたバニラ ミルク7,000円2025/11/13令和8年発送 2026年発送 予約 訳あり ぽ6,000円2025/11/13令和8年発送 2026年発送 予約 訳あり ぽ9,000円2025/11/30 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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