日戻りカツオの中の、さらに希少──わずか5％の極上

商品価格:31000円
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店舗名:高知県南国市
ジャンルID:410795
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[商品名称]

【ふるさと納税】 もちもち食感極みかつお 刺身250g×2節＆藁焼きたたき250g×2節 鰹 かつお たたき 刺身 刺し身 魚 魚介 鮮魚 極み 高級 贈答用 人気 おすすめ 高知県 南国市

[キャッチコピー]
日戻りカツオの中の、さらに希少──わずか5％の極上

[商品説明]
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 私も初めて食べたときは、鮮度が良すぎて身がもちもちしてうまさのあまり鳥肌が立ちました。 この極みかつおの鮮度を真空パックして冷蔵でお送りします、この感動を全国の皆様に体験していただきたいです。 高知市内の飲食店、鮮魚店でもまず出回らない釣れたてのかつおを市場に並ぶ前に船主から分けてもらい（だいたい16時ころ） レストランゆず庵の調理場まで運んできて（港から車で30分ぐらい）かつおマイスターの免許を持つ私がさばいて 無農薬の藁でわら焼きたたきし眞空パック冷凍その日の夕方に発送します。 　　　　　　　　 ほとんどのかつお船は夕方6時ごろからもっと遅くまで釣って港に着いて次の日の朝に市場に並べてセリが始まりますが このかつおは丸1日かつおを釣らなくて夕方4時ごろに帰ってきたかつお船からかつおを選別します。 その中でも、かつおの形が良くてまだ身が死後硬直していない釣れたてのもちもちのかつおは、500匹の中でも25匹（約5%）ぐらいしかいません。　 すごく貴重なかつおです。 夕方帰ってこないかつお船がほとんどです、この極みかつおが何日もない日もありますのでもしかしたら1週間ぐらい入荷がない日が続くこともあります。 注文が入荷より多くなればお待たせするかもしれませんが極みかつおが入荷次第お送りいたします。 内容量・サイズ等 極みかつお刺身250gx2節極みかつお藁焼きたたき250gx2節 アレルギー 小麦、大豆 賞味期限 発送日より7日（未開封） ※鮮度が落ちていきますので、早い目にお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 配送について 準備出来次第、順次発送　 ※漁の状況によりお届けまでお待たせする可能性がございます 提供事業所 有限会社ゆず庵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）健康・福祉の充実に関する事業 （2）子育て支援及び教育環境の充実に関する事業 （3）産業振興に関する事業 （4）地域活性化に関する事業 （5）文化・スポーツ活動の振興に関する事業 （6）防災の強化に関する事業 （7）その他市長が必要と認める事業

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