村上に伝わる百種類の鮭料理を代表する「塩引き鮭」は、独特な気候風土の中で

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店舗名:新潟県村上市
ジャンルID:207774
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[商品名称]

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ　塩引鮭半身（生鮭時約4.4～4.7kg） 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さけ サケ 焼き魚 魚 魚介類 国内産 国産 新潟県 村上市 越後村上名物 箱入り 冷蔵 1034014

[キャッチコピー]
村上に伝わる百種類の鮭料理を代表する「塩引き鮭」は、独特な気候風土の中で北西の風にあて、熟成し生まれる格別の旨みは他の鮭では味わえません。

[商品説明]
村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。 ※それぞれの個体差もございます。切り身の数は目安としてお考えください。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当） 商品詳細 名称 千年鮭　きっかわ　塩引鮭半身（生鮭時約4.4～4.7kg） 内容量 ・塩引鮭半身スライス×1（11切れ～13切れ程度） 生鮭時約4.4kg～4.7kgの鮭を塩引きにした半身分を切り分けてお送りいたします。 ※それぞれの個体差もございます。切り身の数は目安としてお考えください。 ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引：鮭（国産）、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭：加工日から冷蔵10日（冷凍可） 製造者 千年鮭　きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興

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