無添加・手作り！昔ながらの銀鮭の塩引きです。脂ののった時期の銀鮭を水揚げ

商品価格:13000円
レビュー件数:1
レビュー平均:4
店舗名:宮城県石巻市
ジャンルID:207774
<購入ページを表示>

[商品名称]

【ふるさと納税】無添加 宮城県産 銀鮭 塩引き「夏汐」切身10切（2切×5袋）冷凍 小分け 国産 石巻産 鮭 サケ サーモン 切身 切り身 塩鮭 鮭切り身 真空パック 塩引き鮭 厚切り 家庭用 しゃけ シャケ 焼き魚 魚介類 魚 海産物 さけ おかず おつまみ 宮城県 石巻 石巻市

[キャッチコピー]
無添加・手作り！昔ながらの銀鮭の塩引きです。脂ののった時期の銀鮭を水揚げしてすぐに塩に漬けて熟成させました。

[商品説明]
製品仕様 商品名無添加 宮城県産 銀鮭 塩引き「夏汐」切身10切（2切×5袋）冷凍 小分け 国産 石巻産 鮭 サケ サーモン 切身 切り身 塩鮭 鮭切り身 真空パック 塩引き鮭 厚切り 家庭用 しゃけ シャケ 焼き魚 魚介類 魚 海産物 さけ おかず おつまみ 宮城県 石巻 石巻市 内容量・個数切身2切入（150g以上）×5袋 原材料銀鮭(石巻産）・塩 アレルギーさけ ※加工場では、小麦、大豆などを原料とする食材も使っています 賞味期限製造日から180日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 冷凍庫で保存し、食べる分だけ出してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保存しできるだけ 早めにお召し上がりください。開封後は冷凍庫でもお早めにお召し上がりください 商品説明自ら育てた大きく脂の乗った銀鮭を1本丸ごと漬け込んで塩の中で1週間以上漬け込みます。時間をかけることにより旨味（アミノ酸）が出てきます。私達は塩が枯れて美味しくなったと言います。 銀鮭を一本丸ごと塩の中で熟成させるので部位により塩分の濃さが違います。おにぎりの具やお茶漬け、また、炊いたモチ米に混ぜ色味に銀杏を入れて食べます。大きな丼にご飯と焼いた夏汐をのせたっぷりのお湯を注いでかきこむのがオススメです。お湯の方が鮭の味がよく分かります。 食欲のない時に試してみてください。鮭は特に焼いた皮が非常にうまい！昔ながらの塩引鮭をご堪能ください！ 追伸　　私たちは子供のころから北洋サケマス漁船の漁師（帰ってくるの夏）にもらって食べていたので塩引き鮭は、食欲のない暑い夏の盛りの食べ物でした。新巻き鮭とは種類が違い別物です。塩の効いた鮭が食べたくて自分で作ったのが夏汐です。 【お召し上がり方】 冷凍のまま魚焼きグリルで焼いてお召し上がりください。焼いた後、ほぐしてごはんにまぶしたり、お茶漬けにしても美味しいです。 注意事項/その他冷凍切身でお届けします。食べる分だけ出して焼いてお召し上がりください。脂がのって美味しい時期の銀鮭を塩蔵しました。無添加の昔ながらのおいしさをお楽しみください。 販売元末永九兵衛商店株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】無添加 宮城県産 銀鮭 塩引き「夏汐」切身10切（2切×5袋）冷凍 小分け 国産 石巻産 鮭 サケ サーモン 切身 切り身 塩鮭 鮭切り身 真空パック 塩引き鮭 厚切り 家庭用 しゃけ シャケ 焼き魚 魚介類 魚 海産物 さけ おかず おつまみ 宮城県 石巻 石巻市 おすすめの漬魚！ 焼くだけ簡単調理！銀鮭！

<購入ページを表示>