【有効期限25年10月】コリアンダー[種 ハーブのタネ]*
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タネ・小袋 パクチー・香菜・シャンツァイ・コアンドロ 春、秋まき

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園芸ネット プラスジャンルID:
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[商品名称]【有効期限25年10月】コリアンダー[種 ハーブのタネ]*
[キャッチコピー]タネ・小袋 パクチー・香菜・シャンツァイ・コアンドロ 春、秋まき
[商品説明]タネ・小袋 パクチー・香菜・シャンツァイ・コアンドロ 春、秋まき【有効期限25年10月】コリアンダー[種 ハーブのタネ]*コリアンダーは茎葉に独特の香りがあり、中国料理やタイ、ベトナムなどエスニック料理に香草としてよく使われます。サラダやスープに入れたり、和え物、いためものに利用します。パクチー、香菜(シャンツァイ)、コエンドロとも呼ばれます。若葉を料理に入れて利用するほか、熟した種子の香りは、甘く香ばしい風味のスパイスとなります。白く小さな花が穂の先端に咲き乱れ、スマートな茎、さわやかな葉とよく調和し、観賞用としても人気があります。また、コンパニオンプランツとしても利用でき、アブラムシ、コナガの回避や益虫を寄せます。混植した植物の生長を助け、風味をよくしてくれます。学名:Coriandrum sativumタイプ:セリ科コエンドロ属の耐寒性1年草原産地:地中海沿岸・西アジアまき時:3月〜5月、9月〜10月発芽適温:15〜20℃開花時期:6〜8月草丈:60〜80cm内容量:0.5ml(約7粒)栽培方法:日当たり、水はけのよい場所に植えてください。初夏と夏には水遣りを十分に行い、生育期には適宜追肥してください。収穫・利用方法:若い生葉はサラダやスープの料理の仕上げに。種子は、ホールのままピクルス、シチュー、マリネなどに加えたり、すり潰した粉末をカレーやラタトゥユなどの煮込み料理に。未成熟の種子には独特の強い香りがありますが、乾燥させるとマイルドになり、レモンとセージをあわせたような甘くさわやかな風味となります。【有効期限25年10月】コリアンダー[種 ハーブのタネ]*の栽培ガイドコリアンダー(ハーブ)秋から育てるハーブ種まきの方法:容器の選び方種まきの方法:色々なタネハーブの育て方
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