エバラ食品公式 洋食屋さんの濃厚な味わいのビーフシチュー

商品価格:4320円
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店舗名:エバラ食品公式オンラインショップ
ジャンルID:214099
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
エバラ食品公式 洋食屋さんの濃厚な味わいのビーフシチュー

[商品説明]
【商品詳細】 ●内容量 120g×10個 ●商品サイズ 120×58×181mm ●原材料名 小麦粉（国内製造）、牛脂、ラード、濃縮ぶどう果汁、トマトパウダー、トマトペースト、砂糖、ビーフエキス、食塩、赤ワイン、きのこペースト、ココア、にんにく、香辛料、チキンコンソメパウダー、酵母エキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） ※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください ●賞味期間 （保存方法） 開封前常温14ヶ月 （開封前は高温多湿を避け、常温で保存） ●栄養成分「ルウ30g（1皿分）当たり」 エネルギー 133kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 8.0g、炭水化物 12.7g、食塩相当量 2.1g ●アレルゲン情報 小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご 横濱舶来亭 ビーフシチュー 120g×10個 エバラ 粉末 業務用 ケース販売 大容量 プロ仕様 ビーフシチューの素 ルー ルウ 素 本格 手作り 仕送り 濃厚 洋食 ビーフ シチュー エバラ食品 人気直火釜で丹念に焼きあげたルウに、ビーフの旨味と赤ワインの芳醇な香りをきかせ、コク深いデュクセルソースを加えた贅沢な逸品。 フレーク状で使いやすく、贅沢で濃厚な味わいのビーフシチューをご家庭で手軽に楽しめます。 細かく切ったきのこ類と玉ねぎなどの香味野菜を、水分が蒸発するまで炒めたきのこの旨味と風味を凝縮したコク深いデュクセルソースが特徴の贅沢な逸品です。 【材料（4皿分）】 本品1袋120g・牛もも肉（または牛肩肉）250g・玉ねぎ大1個（200g）・じゃがいも中1個（150g）・にんじん中1／2本（75g）・水550ml（2　3／4カップ）・サラダ油　大さじ1（15ml） 【作り方】 (1) フライパンにサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉、玉ねぎ、にんじんをよく炒め、鍋に移します。 (2) 鍋に水550mlを加え、アクをとりながら弱火〜中火で20分程煮込みます。 (3) 一口大に切ったじゃがいもを加えて、さらに10分程煮込みます。 (4) 一度火を止めて、本品に1袋（120g）を加え、よく溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。

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