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店舗名:こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
ジャンルID:201252
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[商品名称]

アルチェネロ【有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ】

[商品説明]
南イタリアの大地で育まれた手摘み有機オリーブを使用。 主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。 収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 ＜有機EXVオリーブオイル ドルチェ＞ やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプです。 使用している主な品種 南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州）が産地です。 【ビアンコリッラ種】 シチリアで広く栽培されている品種。アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。 【カロレア種】 カラブリアで多く採れる品種。程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。 250mlと500mlの2サイズをご用意しました。 原材料 有機食用オリーブ油 原産国 イタリア 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で 保存してください。 カードOKすべてのオイル・ラインナップはこちらへ♪ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。 また、新たな試みとしてフェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。 「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。

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