商品価格:8460円
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店舗名:庄内米産直店　土門商店
ジャンルID:201184
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[商品名称]

6年度山形県産 ひとめぼれ5kg/10kg 白米

[商品説明]
[産直山形県]「楽天シニア市場」 庄内米 遊佐町 鳥海山 ヒトメボレ hitomebore 産地直送白米 人気の米 5KG 5キロ 10キロ お中元 お歳暮新米が出回る頃は栗がおいしい季節になります。白いごはんやおにぎりもいいけれど、炊き込みごはんにしてみてはいかがでしょうか。 　 　　　　 栗 ご は ん　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【材　料】 ■栗300g　■米3カップ ■水適量 ■塩(栗アクぬき用)　■だし昆布約10cm ■ごま塩（お好み） 調味料A：酒大さじ3,塩小さじ1,醤油少々 栗を大きめのボールに入れ、熱湯をたっぷりかける。冷めたら鬼皮と渋皮をむき、大きめのものは2等分して、塩水につける。 米はといでざるにあげ水を切る。 米に調味料Aと水をあわせたもので米3カップ分の水加減に調整し、水気をきった栗とだし昆布をのせて炊きあげる。 だし昆布を取り除き栗をくずさないようにざっくりとかきまぜ、むらす。 ＝＝ 出来上がり ＝＝ ※炊き上がって味が薄めに感じたら好みでごま塩をトッピングで調整もおすすめです。調味料は好みで増減してください ※米3カップの内、もち米を少し加えればモチモチっとして一層おいしく炊きあがります 　

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