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両関 日本酒 本醸造 辛口通 1800 Ryouzek りょうぜき から
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 商品価格:2354円 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 店舗名: 酒の岡田屋ジャンルID: 302869< 購入ページを表示> [商品名称]両関 日本酒 本醸造 辛口通 1800 Ryouzek りょうぜき からくちつう (秋田県/両関酒造)[キャッチコピー]\誕生日や記念日の乾杯ギフト受付中!のし無料/ [商品説明]#辛口 #秋田県のお酒 #本醸造 #軽快でクリアな香り #スッキリとしたキレのある味わい 〔商品情報〕 秋田県産米を70%精米し、伝統の技術で醸した両関の看板銘柄の一つです。「辛口通」の名の通り、極めてドライで甘味を感じさせないスッキリとした酒質が最大の魅力。日本酒度+3.5の数値以上にキレ味鋭く、軽快な旨味が口中に広がり、後味は驚くほど潔く切れていきます。 重厚な辛口とは異なり、軽やかでクリアな酒質なので、つい杯が進んでしまう飲み飽きしない味わい。日々の晩酌はもちろん、様々なお料理と相性が良く、特に濃いめの味付けの料理と合わせることで、この辛口の良さが引き立ちます。冷やしてもお燗にしても楽しめる、まさに通が選ぶ辛口の定番酒です。 〔蔵元のこだわり〕 創業明治7年、秋田県湯沢市に蔵を構える両関酒造は、名水百選にも選ばれた「力水」と良質な秋田県産米を用い、酒造りを続けています。同蔵元は、雪国の寒冷な気候を活かした独自の「低温長期醸造法」を開発し、その技術は他の寒冷地の酒造りにも影響を与えました。 また、銘酒「十四代」を醸す高木酒造の高木氏の技術指導を受けた経験を活かし、量産体制から、一つ一つの工程に手間と時間をかける特定名称酒主体の酒造りへ転換。先人が築いた伝統に新しい考えや手法を取り入れ、「一盃で記憶に残る味わい」を目指し、飽くなき探求を続けています。 〔おすすめの飲み方〕 辛口のキレと爽快感を楽しむなら、「花冷え(10℃)」に冷やして飲むのがおすすめ。お燗(熱燗55℃程度)にすることで、本醸造酒ならではの米の旨味とコクがふくらみ、辛口のキレが保たれた万能食中酒として活躍します。 〔相性の良い料理〕 ・麻婆豆腐(日本酒×中華) ・魚介のアクアパッツァ(日本酒×イタリアン) ・鶏肉のガパオライス(日本酒×エスニック) 〔コンビニペアリング〕 ・ファミチキ(ファミリーマート) 衣の香ばしさと肉のジューシーな脂分を、辛口のシャープなキレがスッキリと一掃。熱燗にすると、その相性はさらに高まる ※実店舗と在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによってはすでに売切れで商品をご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文をキャンセルさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品のリニューアルなどにより、ラベルが画像と異なる場合がございます。ビンテージ等についての確認は直接お問い合わせください(052-571-1430) ※送料について、購入本数等によりご注文時に自動計算される金額と異なる場合がございます。必ず当店からの受注確認メールのご確認をお願いいたします。 #両関#りょうぜき#本醸造#辛口#辛口通#秋田#秋田酒#地酒#湯沢#キレ#軽快#ドライ#定番#晩酌#食中酒#日常酒#飲み飽きしない#通好み#燗酒#お燗#熱燗#冷酒#冷や#父の日#母の日#お中元#お歳暮#敬老の日#お年賀#帰省土産#ギフト#プレゼント#贈答品#お祝い#記念日#ご褒美#季節の贈り物#SAKE#Ryouzeki < 購入ページを表示> 
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