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商品価格:5999円
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レビュー平均:4.75
店舗名:ブッツ・デリカテッセン楽天市場店
ジャンルID:304587
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[商品名称]

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[商品説明]
黒毛和牛と希少部位のトモサンカクの2種 塩・胡椒などでシンプルに味付けしてから表面をローストして旨みを閉じ込め、真空調理で柔らかく仕上げました（真空調理とは、食材を真空状態にして、一定・均一の低温で長時間加熱する料理法です） 黒毛和牛は赤身が美味しく柔らか内もも肉を使用した、日本人好みのローストビーフに仕上げています。 トモサンカクとは牛1頭から3kgしか取れない希少部位です。牛肉の中でも霜降りが入りやすく、赤身のコクと脂の旨みをバランスよく楽しめます。 肉本来の旨みを味わえるよう、まずはそのままスライスし、何も付けずに召し上がってみてください。使いやすいサイズで、オードブルにもおせちにもおすすめです。 ローストビーフ専用ソースが5個付きます。 ※冷凍品のため、冷蔵品とまとめて1つの箱でお届けすることができません。予めご了承ください。 商品名 黒毛和牛&トモサンカクローストビーフセット 内容量 黒毛和牛のローストビーフ200g×1個/トモサンカクローストビーフ220g×1個/ローストビーフソース：10g+ホースラディッシュ：1.5g×各5個 賞味期限 （発送日から）黒毛和牛のローストビーフ90日間/トモサンカクローストビーフ90日間/ローストビーフソース＆ホースラディッシュ90日間 保存方法 マイナス18度以下 原材料/特定原材料等 ●黒毛和牛のローストビーフ：詳細はこちら ●トモサンカクローストビーフ：詳細はこちら ●ローストビーフソース＆ホースラディッシュ：ソース：醤油（国内製造）、糖類（異性化液糖、砂糖）、醗酵調味料、ビーフエキス、醸造酢、野菜エキス、食用油脂、香辛料、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）　ホースラディッシュ：西洋わさび（中国）、りんご酢、植物油、食塩／環状オリゴ糖、酸味料、香料、増粘多糖類、ビタミンC、（一部にりんごを含む） 栄養成分表示 ●黒毛和牛のローストビーフ（100gあたり）：熱量：243kcal/ たんぱく質：20.5g/ 脂質：17.5g/ 炭水化物：0.9g/ 食塩相当量：1.9g（推定値） ●トモサンカクローストビーフ（100gあたり）：熱量：178kcal/ たんぱく質：20.8g/ 脂質：9.9g/ 炭水化物：1.4g/ 食塩相当量：1.2g（推定値） ●ローストビーフソース＆ホースラディッシュ：ソース（1袋10gあたり）：エネルギー：10kcal/ たんぱく質：0.3g/ 脂質：0.1g/ 炭水化物：2.0g/ 食塩相当量：0.6g（推定値） ホースラディッシュ(1袋1.5gあたり)：エネルギー：2kcal/ たんぱく質：0.1g/ 脂質：0g/ 炭水化物：0.3g/ 食塩相当量：0.1g（推定値） 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです ハンバーグ マンマ おかず お弁当 肉汁 大根おろし 和風 ベーコン ベーコンエッグ スモーク 燻製 ウインナー ソーセージ 粗挽き おつまみ 副菜 ご飯 丼 ハム ロースハム ボンレスハム シャルキュトリ ポークリエット 豚レバー 肉団子 コンビーフ パンチェッタ パテドカンパーニュ レシピ 厚切り 薄切り サラダ ゲゼレ 豚バラ 鶏パテ 亜麻仁油 房総オリーブポーク ボロニアソーセージ ハンティングソーセージ バイエルンケーゼ オメガ3 ハンバーグソース ヴィナー 合鴨 焼豚 洋風惣菜 オードブル 詰め合わせ 亜麻仁豚 高級 贈答用 人気 お中元 お歳暮 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ギフト クリスマス おせち オクトーバフェスト ビール ワイン 　

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