オーストリアの歴史であり偉大なワイナリーが造る、代表黒ブドウ品種ツヴァイ

商品価格:3916円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:世界のワイン葡萄屋
ジャンルID:563339
<購入ページを表示>

[商品名称]

【決算大感謝祭ポイント6倍】エスターハージー ワイン エスターハージー エストラス ツヴァイゲルト 赤ワイン オーストリア フ?ルケ?ンラント州 2021 750 Esterhazy Zweigelt Estoras

[キャッチコピー]
オーストリアの歴史であり偉大なワイナリーが造る、代表黒ブドウ品種ツヴァイゲルト100％！高貴さを纏う果実味が魅力。

[商品説明]
【商品名】エスターハージー エストラス ツヴァイゲルト Esterhazy Zweigelt Estoras タイプ赤ワイン生産地オーストリア/フ?ルケ?ンラント州生産者エスターハージー・ワイン【Esterhazy Wine】生産年2021年容量750ml品種ツヴァイゲルト100%醸造発酵:10日間果皮を浸漬後、80%をマロラクティック発酵ハプスブルグ王朝の女帝、マリア・テレジアも愛した由緒あるワイナリー「エスターハージー」。こちらはオーストリア代表黒葡萄品種ツヴァイゲルトを使用した、ベルベットのような滑らかなタンニンを纏う果実味が魅力の1本！世界を代表するフランスの名醸造家、ステファン・ドゥルノンクール氏がコンサルティングを行い向上した、誇るべき質の高さにも注目です。紫がかった明るいルビー色。グラスに注ぐと、ラズベリーのクランベリー鮮やかな赤果実のアロマが華やかに広がります。グラスを回すと黒胡椒、土のニュアンスが現れ、香りに深みを与えます。口に含むとレッドチェリーの鮮やかな果実味が広がり、いきいきとした印象。良く溶け込んだまっすぐな酸と豊かなタンニンが全体を支え、味わいにはメリハリが。小気味よいスパイス感が鼻腔を駆けぬけ、綺麗な余韻へと導きます。グラスに注いだワインに、空気を含ませるようにお召し上がりいただくと、渋みが和らぎ口当たりがまろやかに変化します。バーベキューや焼肉など、ジューシーなお肉との相性は抜群です。【エスターハージーについて】17世紀からブルンゲルランド州でブドウ栽培とワイン醸造を開始。1758年、侯爵家の管理長ヘルベヴィーラー伯爵に、パウル2世アントン・エスターハージーの侯爵夫人マリア・ルナティヴィスコンティが、ブルゴーニュから来たピ・ノワール種のブドウの樹を栽培するように命令し、赤ワインの為のブドウの栽培が始まりました。ワイン醸造技術や設備はモダンなものを採用。タンクや樽熟成庫は温度変化が少ない地下7メートルにあり、ポンプは使わず、重力を利用して醸造ステップを進めています。 ステンレスタンク中に酸素を送り込む方法を導入し、香りをよりフルーティーにしています。「エスターハージー オマージュ・ハイドン」は、エスターハージー家との密接な繋がりのあった偉大な宮廷楽団長、ヨーゼフ・ハイドン氏の没後200周年記念ワイン。このワインにはヨーゼフ・ハイドンの、優れたクラシック音楽の形式の完璧さとハーモニーと優雅さが兼備された表現が反映されています。ハイドンはエスターハージーワイナリーのワインが大変好きであり、給料の一部をワインで受け取っていたというストーリーが残されています。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■エスターハージー・ワインEsterhazy Wine

<購入ページを表示>