ウクライナ産はちみつ酒「シケラ」が日本初上陸！蜂蜜とフルーツの自然発酵に

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店舗名:世界のワイン葡萄屋
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[商品名称]

ミドヴィスパス シケラ オソブリヴァ（白）(SO2無添加) 白ワイン ウクライナ キーウ 2021 750 Cikera Osobliva

[キャッチコピー]
ウクライナ産はちみつ酒「シケラ」が日本初上陸！蜂蜜とフルーツの自然発酵により造られる、酸味と甘みのバランスの妙！

[商品説明]
【商品名】シケラ オソブリヴァ（白）(SO2無添加) Cikera Osobliva タイプ白ワイン生産地ウクライナ/キーウ生産者ミドヴィスパス【Medovy Spas】生産年2021年容量750ml品種天然シナノキ蜂蜜(菩提樹)、グーズベリージュース醸造SO2無添加、染料・防腐剤・食品添加物不使用「Mead(ミード) ＝はちみつ酒」をご存じでしょうか？ヨーロッパを中心に14,000年以上前から親しまれている伝統的なお酒で、「新婚の1ヶ月間にはちみつ酒を造ると子宝に恵まれる」というエピソードと共に、「ハネムーン(Honeymoon)」の語源にもなっています。「シケラ」はアルコールや砂糖を加えず、天然の蜂蜜と果汁のみで発酵させたウクライナ独自の「ミード（はちみつ酒）」で、ビタミンやミネラルを含んだアルコール飲料です。繊細な花の風味、濃厚な舌触り、表情豊かな後味が特徴で、「強く甘過ぎる」というはちみつ酒の固定観念を覆し、食事にも合わせやすい味わいに仕上げました！この「オソブリヴァ」は、シナノキ(菩提樹)の蜂蜜とグーズベリー(スグリ)の果汁を使用した香り高い逸品で、瑞々しく清涼感あるアロマと贅沢な味わいが魅力。程よい酸味と心地よい余韻を愉しめるバランスに優れた1本です。【ミドヴィスパスについて】ウクライナで最初の産業規模蜂蜜飲料メーカー。「強く甘過ぎる」というかはちみつ酒の固定観念を打ち破り、新しい味わいのはちみつ酒、「シケラ」を造り出しました。一時期「はちみつ酒」の生産量は下降の一途をたどりましたが、「ミドヴィスパス社」が最新鋭の設備と製造方法を駆使し、古くからのレシピを復活させています。ウクライナは世界屈指の養蜂大国であり、蜂蜜輸出量世界トップ5に名を連ねます。はちみつ酒への関心が世界的に高まる中、ウクライナ独自のはちみつ酒「シケラ」にも熱い眼差しが注がれています。■各種贈り物に■バーベキュー、海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ミドヴィスパスMedovy Spas

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