軸の中が空洞になっていることから「空心菜」とも呼ばれる、中国原産の菜っ葉

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店舗名:ぶどうの木
ジャンルID:100248
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[商品名称]

[有機栽培] エンサイ-空心菜- (100g)　　有機 オーガニック 国産 西日本産 えんさい くうしんさい クウシンサイ

[キャッチコピー]
軸の中が空洞になっていることから「空心菜」とも呼ばれる、中国原産の菜っ葉。ベトナムやタイでよく食べられています。

[商品説明]
商品説明 名称 有機エンサイ（空心菜） 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 国産　※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 100g 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送　11-3月は常温便輸送） 保存方法 しおれやすいので切り口を水でぬらしたキッチンペーパーなどで包み、野菜保存袋に入れて冷蔵庫で保存し、早めに食べきってください。 軽くゆでて冷凍保存もお勧めです。 ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。 有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。 また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。 ご理解の上、ご購入下さいませ。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定　兵庫・奈良・岡山県産　エンサイ 軸の中が空洞です 火を通してもしゃきしゃきしています。スープや炒め物にするとおいしいです。 葉っぱの部分と軸の部分で火の通りが違うので、分けて調理するとおいしく出来上がります。 あっさりした味わいです ほかの葉っぱと比べるとあっさりしています。 にんにくや唐辛子、ナンプラーなどと良くあいます。 トムヤンクンの具にもぴったりです。 茎の中が空洞で、火を通してもしゃきしゃきしています。

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