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[商品名称]

溶かしバターで作るワンボウルのお菓子 [ 若山 曜子 ]

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[商品説明]
若山 曜子 主婦と生活社トカシバターデツクルワンボウルノオカシ ワカヤマ ヨウコ 発行年月：2023年11月17日 予約締切日：2023年09月20日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391160512 若山曜子（ワカヤマヨウコ） 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（CAP）を取得。パリのレストランなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） CAKESー溶かしバターのケーキ／COOKIESー溶かしバターのクッキー／MADELEINES…etc．ー溶かしバターのマフィン、マドレーヌ、フィナンシェ／TARTSー溶かしバターのタルト／SNACKSー溶かしバターのおやつ／SAVORIESー溶かしバターの甘くないお菓子 ボウル1つで、ぐるぐる混ぜるだけで作れるケーキ、クッキー、マフィン、マドレーヌ、ビスケット、タルトとおやつ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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