柔らかく厚みのある甲いかを、黄金色に輝くプチプチ数の子と和えました。素材

商品価格:2600円
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店舗名:珍味・とびっこ　かね徳芦屋工房
ジャンルID:207790
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[商品名称]

芦屋工房 いか黄金 280g 珍味 黄金いか イカ 数の子

[キャッチコピー]
柔らかく厚みのある甲いかを、黄金色に輝くプチプチ数の子と和えました。素材の持ち味を活かし、昆布の上品な旨味をベースに薄味で仕上げています。

[商品説明]
おすすめ 柔らかく厚みのある甲いかを、黄金色に輝くプチプチ数の子と和えました。素材の持ち味を活かし、昆布の上品な旨味をベースに薄味で仕上げています。定番珍味を、もっと美味しく。 内容量 280g 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後10℃ 7日 原材料名 甲いか（ベトナム）、数の子、砂糖、麦芽糖、食塩、酒、みりん、還元水飴、しょう油、たんぱく加水分解物、発酵調味料、風味原料（昆布、煮干、かつお節、しいたけ）、醸造酢、調味料（アミノ酸）酒精、トレハロース、酸味料、着色料（アナトー、ウコン） (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円芦屋工房 いか黄金 柔らかな甲いかと美しい数の子。 上品な昆布出汁仕上げ。 柔らかく厚みのある甲いかを、黄金色に輝く数の子と和えました。 細切りにした甲いかは白く、もっちりとなめらかな食感。 素材の持ち味を活かし、昆布の上品な旨味をベースに薄味で仕上げました。 プチプチと弾ける数の子がアクセント。 小鉢に入れるだけで、ぱっと明るくなる綺麗な色彩です。 昔ながらの定番の珍味を、より良い素材で上品に。 【業務用「いか黄金」との違い】 業務用商品と比べ、6mmと細めにカットしてより食べやすく。 また、利尻昆布の出汁を使用することで味全体をまろやかにしました。 味付けに使う調味をワンランク上げることで、より美味しくなるように仕上げています。 100%数の子使用、塩分が少し控えめなのも嬉しい。 箸休めにも食べられる、彩り鮮やかな優しい味わいのいか黄金です。

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