漬けダレにこだわった横手産いぶりがっこ

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店舗名:あきたぼーの
ジャンルID:110692
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[商品名称]

【送料無料】【メール便でお届けします】秋田 だいごの丘 いぶりがっこ スライス 80g

[キャッチコピー]
漬けダレにこだわった横手産いぶりがっこ

[商品説明]
◆商品名：いぶりがっこ） ◆原材料名：大根、漬け原材料(白双糖、米ぬか、食塩、穀物酢、還元水飴) ◆内容量　：80g ◆大きさ　：1袋の大きさ:mm ◆賞味期間：製造日より1年ラベルに記載 ◆保存方法：直射日光高温多湿を避け保存 ◆製造者　：株式会社　だいごの丘　秋田県横手市平鹿町醍醐字当面町85-2 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ送料無料 メール便でお届けします 秋田 だいごの丘 いぶりがっこスライス80g だいごの丘さんのいぶりがっこは、GI（地理的表示）保護制度「いぶりがっこ」を取得しており、自社で栽培した大根や周辺農家の大根を使用し、原材料から伝統的な燻製技術、漬け込み技術や生産箇所の基準を満たした「いぶりがっこ」です だいごの丘さんは、原料の大根と漬けダレにこだわって、秋田県横手市産大根を使用し、味の決め手の漬けダレは複数の糖や酢等を気温や湿度に合わせ調合をして、ほのかな甘みと独特の風味が楽しめるいぶりがっこに仕上げいます 特に、チーズやお酒などの発酵食品との相性が抜群です 【大根のこと】 だいごの丘さんの「いぶりがっこ」の大根は、横手市にある加工所の近隣農家からの購入の他、自社農場で栽培もしています これは「いぶりがっこ」の製造を通して、より美味しい大根の生産や、地域に根ざした大根生産技術の開発等の地域貢献を考えているからです 【漬けダレのこと】 漬物の命とも言える漬けだれの調合には特にこだわりがあり 、複数の糖類や酢を気温や湿度によって調合を調整 して、非常に複雑で上品な甘味を持った「いぶりがっこ」に仕上げています

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