爽やかな香りが特徴のインド料理を代表するスパイスの一つ。チャイなどの紅茶

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店舗名:インドカレーの店　アールティ
ジャンルID:507741
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[商品名称]

カルダモンパウダー インド産 500gGreen Cardamon Powder ショウズク スパイス ハーブ

[キャッチコピー]
爽やかな香りが特徴のインド料理を代表するスパイスの一つ。チャイなどの紅茶やドリンクの香り付けや、デザートにも幅広く使用されています

[商品説明]
◆日本名：しょうずく(小荳蒄、小豆蒄)　◆学名：Elettaria cardamomun MATHON　◆英語名：Cardamon，cardamom ヒンディ語でイライチ／Elaichi ◆特徴：ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分をパウダー状にしたものです ◆利用方法・詳細：消臭効果があるため、ほかのスパイスとブレンドして色々な料理に使われています インド料理ではカレーはもちろん、タンドール料理のカバブやティーマサラとしてチャイの香り付けに使います。さわやかな香りが特徴で、サラダにかけたりお肉料理の下味など幅広く使えるスパイスです 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

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