淡路島の夏の風物詩！みなが絶賛する天然鱧です 鱧

商品価格:5940円
レビュー件数:21
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店舗名:淡路島　3年とらふぐ若男水産
ジャンルID:200891
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[商品名称]

淡路島天然鱧を使った鱧ちりセット (2-3人前) 鱧 お取り寄せグルメ 高級 若男水産

[キャッチコピー]
淡路島の夏の風物詩！みなが絶賛する天然鱧です 鱧

[商品説明]
内　　　容 活鱧　上身(約20切れ)・あら身全部・鱧子(産卵の時期のみ)・梅肉・からし酢みそ・だし昆布・食べ方レシピ 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 鱧(淡路島産) 商品説明 【期間限定】 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。 【鱧ちりの美味しい食べ方】 1．昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。 2．煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。 また、上身は塩焼きにしても絶品です。 はも 鱧 べっぴん鱧 ハモ 鱧ちり 鱧すき 淡路島3年とらふぐ ふぐちり お造り 御造り 産直 産地直送 贈答品 訳あり パ−ティ 祝い お歳暮 御中元 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ グルメお取り寄せ 海産物 淡路島 活魚 白子 ふぐ通販 敬老の日 父の日 ギフト 人気 ランキング もらってうれしい 

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